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          “榮昌豬”亮相杭州農博會 “琪金”品牌受消費者熱捧

          發布日期:2023-06-01 作者:超級管理員 點擊:1201


          華龍網-新重慶客戶端訊(通訊員 余思霖)今(26)日,在杭州舉辦的“2023全國優質農產品博覽會”上,特別舉辦了重慶榮昌豬品牌推介會,現場為大家帶來“百年匠心育”的榮昌豬,活動中,琪金·榮昌豬產品品鑒令人唇齒留香、贊不絕口,受到消費者廣泛青睞。


          “認養一頭榮昌豬”啟動儀式現場 琪金供圖 華龍網發

          “認養一頭榮昌豬”啟動儀式現場。琪金供圖 華龍網發


          現場吸引了眾多消費者前往了解,大家紛紛表示,原來榮昌豬不僅外觀具有鮮明的特點,豬肉品質也是其最大的優勢。


          會上,榮昌區委農業農村工委書記、區農業農村委主任、區鄉村振興局局長唐傳中對榮昌豬進行了推薦講解。他表示:榮昌是榮昌豬的發源地和主產區。榮昌豬體型中等,屬肉脂兼用型,皮毛白色,兩眼四周有黑色斑塊,酷似大熊貓,又被稱為熊貓豬,是我國推廣面積最大的豬種之一,也是農業農村部公布的三大優異生豬遺傳資源之一,獲得全國百強區域公用品牌和首批生態原產地認證。在2023年中國品牌價值發布大會上,榮昌豬品牌價值達到50.98億元。


          重慶市榮昌區委農業農村工委書記、區農業農村委主任、區鄉村振興局局長唐傳中做現場推介

          重慶市榮昌區委農業農村工委書記、區農業農村委主任、區鄉村振興局局長唐傳中做現場推介。琪金供圖 華龍網發


          多年來,榮昌聚力榮昌豬產業的發展,經過科學選育,肉質更加優良和突出,一是它的肌肉脂肪含量達到3.12%左右,部分群體甚至超過了7%,這個數據遠遠超過了部分地方豬種和外來豬種。


          “口感非常好,豬肉也十分細嫩,常做的家常菜回鍋肉用榮昌豬肉是最好的選擇?!睋?,榮昌豬保水能力好,肌肉含水量達到了70%左右,是唯一獲得綠色食品認證和國家地理標志證明商標的“雙認證”產品。


          抖音博主在琪金·榮昌豬站臺現場直播 琪金供圖 華龍網發

          抖音博主在琪金·榮昌豬展臺現場直播。琪金供圖 華龍網發


            “作為重慶主城都市區的重要組成部分和成渝地區雙城經濟圈建設‘橋頭堡’,榮昌是全國首個農牧特色國家高新區,是國家現代畜牧業示范核心區,是國家生豬技術創新中心和國家級生豬大數據中心建設地,目前正著力打造國家畜牧科技城?!毕嚓P負責人表示。


          琪金公司相關負責人表示,能作為榮昌豬產業的代表企業參展本次杭州農博會,旨在讓更多人更深入地知道榮昌豬、了解榮昌豬、喜愛榮昌豬,讓擁有品質感的榮昌豬走進更多消費者的生活,端上他們的餐桌。


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